Visokokvalitetni koncentrat proteina surutke dobijen cros-flow mikrofiltracijom,
Za efikasniju sintezu i smanjenje razgradnje mišićnih proteina,proteini surutke se sastoje od biološki visokovrednih proteina i proteina koji imaju različite frakcije. Osnovni proteini surutke su beta- i alfa- laktoglobulini, dva mala globularna proteina koji čine 70-80% ukupnih proteina surutke. U manjim količinama su prisutni i imunoglobulini IgG, IgA i IgM, posebno IgG, glikomakropeptidi, goveđi serum albumin, laktoferin, laktoperoksidaza i lizozim. U surutki se nalaze i manji peptidi koji nastaju iz različitih proteina tzv. Biopeptidi. Proteine surutke karakteriše visok sadržaj esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina.
Svojom visokom biološkom vrednošću i brzom apsorpcijom, Whey koncentrat proteina surutke omogućiće efektivan oporavak mišića nakon treninga, te stimulisati izgradnju mišićne mase onemogućavajući katabolizam. Proteini surutke su odličan izvor BCAA (esencijalne aminokiseline razgranatog lanca) koje pored uloge u sintezi proteina imaju značajnu energetsku ulogu.
Koncentrat proteina surutke dobijen cros-flow mikrofiltracijom je prava poslastica za vaš organizam nakon dobro odrađenog treninga. Na ovaj način dobijeni proteini su pošteđeni denaturacije, čime je osiguran unos očuvanih proteina, a takve će vaš organizam najbolje iskoristiti.
Pored pozitivnog uticaja na izgradnju mišića proteini surutke deluju i antimikrobno i imunomodulatorno, a mogu imati i antioksidativni efekat.
Nutritivna vrednost | Po porciji (35 g) | Na 100 g proizvoda |
Energija | 571.69 kJ/134.82 kcal | 1633.4 kJ/385.2 kcal |
Proteini | 27,65 g | 79 g |
Ugljeni hidrati -šećeri | 3,85 g 1,015 g | 11 g 2,9 g |
Masti -zasićene masne kiseline | 0,91 g 0,53 g | 2,6 g 1,5 g |
Vlakna | 0,315 g | 0,9 g |
So | 0,385 g | 1,1 g |
Tipični aminokiselinski sastav na 100 g proteina | |
Esencijalne aminokiseline - L-leucin - L-lizin - L-valin - L-izoleucin - L-treonin - L-fenilalanil - L-metionin - L-triptofan |
8333 mg 6250 mg 4385 mg 4049 mg 3763 mg 3478 mg 1344 mg 487 mg |
Neesencijalne aminokiseline - L-glutamin i L-glutaminska kiselina - L-glicin - L-asparaginska kiselina - L-prolin - L-arginin - L-serin - L-alanin - L-tirozin - L-cistein - L-histidin |
23152 mg 13071 mg 7393 mg 5360 mg 4520 mg 4402 mg 2974 mg 2671 mg 2201 mg 2167 mg |
VIT WHEY 1 KG ČOKOLADA
- Kod proizvoda: VITALIKUM
- Dostupnost: U zalihama
-
2,790
Oznake: VIT WHEY 1 KG